Джесси Деменге, родившийся 7 января 1998 года в Кане, Франция, является профессиональным футболистом, выступающим на позиции полузащитника. Свою карьеру он начал в академии Кана в 2009 году, а в сентябре 2017 года стал тренироваться с основной командой. Его профессиональный дебют состоялся 5 ноября 2017 года в матче Лиги 1 против Марселя, который завершился поражением Кана со счетом 5–0. В феврале 2023 года Деменге подписал предварительный контракт с клубом Страсбур, куда перешел летом того же года. В настоящее время он выступает за Мец на правах аренды из Страсбура.