Хон Пачеко Доцагарат, родившийся 8 января 2001 года в Элисондо, Наварра, является профессиональным испанским футболистом. Он играет на позиции центрального защитника за «Депортиво Алавес», куда перешёл в аренду из «Реал Сосьедад». Пачеко начал свою карьеру в молодёжной системе «Реал Сосьедад» в 2013 году, перейдя из клуба CD Baztán KE. Его дебют в профессиональном футболе состоялся 8 декабря 2018 года в составе третьей команды «Реал Сосьедад» в матче Терсера Дивизиона против CD Basconia. В сезоне 2019-2020 Пачеко был переведён в резервную команду, выступавшую в Сегунде Дивизион B, а 30 августа 2019 года подписал контракт до 2025 года. Дебют в основном составе и Ла Лиге состоялся 29 июня 2020 года в матче против «Хетафе». Перед сезоном 2021-2022 директор по футболу «Реал Сосьедад» Роберто Олабе объявил о повышении Пачеко и его товарища по команде Роберта Наварро в основной состав. На международном уровне Пачеко представлял Испанию на юношеских уровнях U16, U17, U18 и U19, участвуя в чемпионате Европы U17 в 2018 году.