Оливье Панталони, родившийся 13 декабря 1966 года в Бастии, Франция, является известным французским футбольным тренером и бывшим игроком. В настоящее время он занимает должность главного тренера клуба Лорьян, выступающего в Лиге 2. Панталони имеет богатый опыт в футболе, как на поле, так и за его пределами, что делает его ключевой фигурой в развитии команды.